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特产:老集生姜

老集生姜介绍
  临泉县“老集生姜”被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标,成为我市第二个获此殊荣的产品。
  老集生姜种植历史悠久,《临泉县志》、《安徽集镇辞典》均有记载,其主要品种有鸡爪、虎头两种,产品皮薄、香脆、纤维少,辛辣适中,香味浓郁。种植地域范围为临泉县老集镇、高塘乡、范兴集乡等9个乡镇。老集生姜地理标志证明商标的成功注册,有利于提高老集生姜的知名度和市场竞争力。
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